Caldinho de feijão preto prático
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10 min
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Imagine poder oferecer à sua família, em um só prato, uma grande diversidade de sabores, texturas e nutrientes? Bom, não é mesmo?
Nada mais nutritivo do que reunir no prato uma seleção especial de cereais, todos na versão integral: arroz, aveia, cevada, centeio, triticale, trigo e arroz selvagem, o que garante um leque de vitaminas e minerais essenciais para um dia a dia gostoso e saudável.
E não acaba por aí: os cereais possuem um alto teor de fibras, que estão associadas ao bom funcionamento do intestino e contribuem para a saciedade e o controle de peso, além de auxiliar no controle da glicemia e na redução do colesterol.
- Seleção especial de grãos integrais;
- Alto teor de fibras;
- Vitaminas e minerais.
- Embalagem a vácuo, preservando sua qualidade por até 24 meses.
| Quantidade por porção (60g) | *** | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 195 kcal | 10% |
| Carboidratos | 40 g | 13% |
| Proteínas | 6.1 g | 8% |
| Gorduras totais | 1.3 g | 2% |
| Gorduras saturadas | 0.3 g | 1% |
| Gorduras trans | 0 g | ** |
| Fibra alimentar | 5 g | 20% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
*% Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Não existe valor diário de referência.
Fácil fazer
RECEITA BÁSICA – Fogão
- Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de óleo e refogue meia cebola picada ou os temperos de sua preferência.
- Adicione 1 xícara (chá) de Arroz 7 Cereais Integrais CAMIL Natural e refogue por alguns minutos.
- Acrescente 3 xícaras (chá) de água quente e 1 colher (chá) de sal.
- Tampe parcialmente a panela e cozinhe em fogo médio por 30 a 40 minutos ou até o líquido secar e os grãos ficarem cozidos.
- Desligue o fogo, tampe a panela e reserve por 5 minutos. Sirva em seguida.
Rende: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
RECEITA BÁSICA – Micro-ondas
- Em um recipiente próprio para micro-ondas com bordas altas, coloque 1 xícara (chá) de Arroz 7 Cereais Integrais CAMIL Natural, 1 colher (sopa) de óleo, 1 colher (chá) de sal e 3 e meia xícaras (chá) de água. Misture bem.
- Leve o recipiente parcialmente tampado ao micro-ondas na potência alta por 40 minutos*.
- Reserve por 5 minutos. Sirva em seguida.
Rende: 4 porções
* Este tempo pode variar conforme o modelo do equipamento
Experimente combinar
Receitas e dicas deliciosas
Dicas
Receitas com menos sal
Para uma receita mais saudável e cheia de sabor para a família toda, ao invés de exagerar na quantidade de sal, adicione ervas aromáticas como manjericão, salsa, alecrim e tomilho.
Dicas
Cozinhe o feijão mais rápido
Quando for cozinhar o feijão, deixe os grãos de molho de um dia para outro. Você economiza no tempo de cozimento e na conta de gás. Atenção: a quantidade de água da receita irá mudar.
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