Arroz de leite
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1h 35min
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50min
6 porções
50min
O QUE VOCÊ VAI PRECISAR
INGREDIENTES
- 2 Colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 unidade pequena de cebola picada
- 1 unidade de Alho picado
- 2 xícaras (chá) de Arroz 7 Grãos Integrais CAMIL
- 2 colheres (chá) de sal
- 6 xícaras (chá) de água fervente
- 2 xícaras (chá) de Rúcula rasgada grosseiramente
- 1/2 xícara (chá) de muçarela de búfala cortadas ao meio
- 10 unidades de tomate-cereja cortados ao meio
Produto(s) utilizado(s)
Como fazer
INGREDIENTES
- Em uma panela, em fogo médio aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente
o 7 Cereais CAMIL e refogue por alguns minutos. - Junte o sal e a água fervente. Tampe parcialmente a panela e cozinhe em fogo médio
- por 30 a 40 minutos ou até o líquido secar e os grãos ficarem cozidos.
- Desligue o fogo e adicione a rúcula, a muçarela de búfala e os tomates-cereja. Misture e
sirva em seguida.
Dicas
Experimente substituir a mussarela de búfala por queijo branco, queijo minas padrão ou mussarela tradicional!
Receitas e dicas deliciosas
Dicas
Receitas com menos sal
Para uma receita mais saudável e cheia de sabor para a família toda, ao invés de exagerar na quantidade de sal, adicione ervas aromáticas como manjericão, salsa, alecrim e tomilho.
Dicas
Cozinhe o feijão mais rápido
Quando for cozinhar o feijão, deixe os grãos de molho de um dia para outro. Você economiza no tempo de cozimento e na conta de gás. Atenção: a quantidade de água da receita irá mudar.
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