Caldinho de feijão preto prático
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10 min
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50min
6 porções
50min
O QUE VOCÊ VAI PRECISAR
INGREDIENTES
- 2 Colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 unidade pequena de cebola picada
- 1 unidade de Alho picado
- 2 xícaras (chá) de Arroz 7 Grãos Integrais CAMIL
- 2 colheres (chá) de sal
- 6 xícaras (chá) de água fervente
- 2 xícaras (chá) de Rúcula rasgada grosseiramente
- 1/2 xícara (chá) de muçarela de búfala cortadas ao meio
- 10 unidades de tomate-cereja cortados ao meio
Produto(s) utilizado(s)
Como fazer
INGREDIENTES
- Em uma panela, em fogo médio aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente
o 7 Cereais CAMIL e refogue por alguns minutos. - Junte o sal e a água fervente. Tampe parcialmente a panela e cozinhe em fogo médio
- por 30 a 40 minutos ou até o líquido secar e os grãos ficarem cozidos.
- Desligue o fogo e adicione a rúcula, a muçarela de búfala e os tomates-cereja. Misture e
sirva em seguida.
Dicas
Experimente substituir a mussarela de búfala por queijo branco, queijo minas padrão ou mussarela tradicional!
Receitas e dicas deliciosas
Dicas
Um toque a mais no feijão-preto
Dia de cozinhar seu Feijão Preto Camil? Acrescente uma colher (sopa) de extrato de tomate ao refogado para dar aquele sabor especial.
Dicas
Receitas com menos sal
Para uma receita mais saudável e cheia de sabor para a família toda, ao invés de exagerar na quantidade de sal, adicione ervas aromáticas como manjericão, salsa, alecrim e tomilho.
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