Caldinho de feijão preto prático
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10 min
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1h 30min
4 porções
1h 30min
O QUE VOCÊ VAI PRECISAR
Arroz
- 1/2 embalagem de Arroz Basmati CAMIL Gourmet
- 3 xícaras (chá) de água fervente
- sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 xícaras (chá) de manga madura e firme, cortada em cubos de 1,5 cm
Produto(s) utilizado(s)
Como fazer
Arroz
- Deixe o Arroz Basmati CAMIL Premium de molho coberto com água por cerca de 1 hora.
- Em uma panela, junte o Arroz Basmati CAMIL Premium escorrido, a água fervente e sal a gosto. Misture.
- Tampe a panela e abaixe o fogo assim que a água retomar a fervura cozinhe por cerca de 15 minutos ou até a água secar. Reserve.
- Em uma frigideira grande aqueça a manteiga. Junte os cubos de manga e refogue-os até começarem a desmanchar. Tempere com sal a gosto.
- Acrescente o arroz cozido, misture e sirva em seguida.
Dicas
Acrescente camarão ao risoto.Se a manga estiver um pouco seca, adicione um pouco de água ao refogado.
Use manga tipo palmer por ser bastante saborosa, com polpa lisa (sem fios internos).
Receitas e dicas deliciosas
Dicas
Cozinhe o feijão mais rápido
Quando for cozinhar o feijão, deixe os grãos de molho de um dia para outro. Você economiza no tempo de cozimento e na conta de gás. Atenção: a quantidade de água da receita irá mudar.
Dicas
Um toque a mais no feijão-preto
Dia de cozinhar seu Feijão Preto Camil? Acrescente uma colher (sopa) de extrato de tomate ao refogado para dar aquele sabor especial.
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